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今日は七夕の日

更新日:2019年7月10日

こんにちは!栄養士 齊藤です。
あっという間に七夕が過ぎてしまいましたね!
皆さん何かお願い事はしましたか?
私は「皆さんと楽しい毎日を過ごせますように」織姫様・彦星様にお願いを!!!

小さな声で
「年末ジャンボがあたりますように・・・。」
冗談はさておき・・・

デイサービスでは皆さん短冊にお願いを書いて笹に飾ってみました。
「いつまでも健康で入れますように」「イーストで美味しい食事が食べれますように」 
    
皆さん書いてることは様々ですね!!!


お昼ごはんは七夕御膳!
 ~MENU~
・七夕散らし
・夏野菜の天麩羅
・茄子の煮びたし/里芋の煮付け
・七夕ゼリー

 

 

見た目もとても華やかでしたね!!!

 

どうか皆さんの願いが叶い、楽しくいつまでも一緒に過ごされますように・・・。

 

 

 

 

 

 

 

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9+

タイ日人材育成協会と友好協定

更新日:2019年6月27日

こんにちは!栄養士 齊藤です。

じめじめとした毎日が続いてますね!徐々に暑くなり日中の気温もぐんぐん上昇する6月。体が暑さに十分順応できていない今!、皆様 熱中症には気をつけて下さいね!!!

水分補給はしっかりと取ってください。不感蒸泄といい、汗だけでなく、皮膚・呼気と知らぬ間に体内の水分

は蒸発し水分喪失していますよ!

さてさて、本題に入ります!

イーストヴィレッジでは先日、6/26(水)タイ日人材育成協会と友好協定を結びました。

    

タイでは日系進出企業や在留邦人の増加によって日本語が話せる人材に対する需要が高まっているそうです。  今回、協力していただくSuratthani Rajabhat大学看護学部の先生方が視察にイースト・ヴィレッジに訪問されました。

今回はその様子をお伝えします。

①施設見学

特養・短期入所・デイサービスを見学されました。とても熱心に介護について見学をされていきました。

②昼食

箱膳でお昼ごはんを提供しました。

献立は

ご飯、味噌汁

海老フライ・カニクリームコロッケ

揚げだし豆腐・切干大根の和えもの

マンゴー・甘夏みかん

『very good!!!』 『美味しいです』 喜んでもらえて、とても嬉しかったです!

ขอบคุณมาก ๆ (ありがとうございました!)

เราหวังว่าจะได้ทำงานร่วมกับคุณอีกครั้ง(また一緒に働けることをお待ちしています)

サワディー!!!(さようなら!!!)

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10+

春の集い ~後半編~

更新日:2019年5月20日

春の集い  後半編

お食事が終わったら、バトントワリング!!!

とても華やかで綺麗な皆さんでしたね!
本来なら、外での演出だったので是非、今度は外でバトンを投げてキャッチする姿も見てみたいですね!(^○^)

 

 

 

その後は、おやつの時間 温かい甘酒・お抹茶  桜・よもぎのお饅頭!

お弁当を食べた後でも皆様あっという間にペロリと完食!181.png 

身体はあったまり甘い物はやはり別腹ですね!177.png

 

僕もそうなんですけど、利用者様も
やっぱり花より団子なんですね (笑)

これにて、「春の集い 」閉幕でした。

 

協力をしてくださった
ボランティアの皆さま・スタッフの皆様
ありがとうございました。

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11+

春の集い~前半編~

更新日:2019年4月14日

個人的な話ですが、岡崎市にある岡崎公園にお花見に行ってきました。
桜はとても綺麗なのに、散ってしまうスピードも早いですね。
散って行く桜を見て少し切なく儚い気持ちになってしまいました。栄養士  齊藤です。
さてさて、イーストヴィレッジでは今年初の試みのイベント
「春の集い」を4/1に開催致しました。
桜の木の下で春の風を浴びながら皆でお食事を楽しむという企画です。
午前中、厨房は大忙し。
写真のように弁当並べ、一つ一つ心を込めて作り上げました。
完成品がこちら!!!

  

さあお昼の時間と思ったのですが、あいにく気温が低かった為、施設の中でお食事をしました。
開催の日にポカポカな気温で桜の木も満開というのは、難しいものですねwww
2.3階では、一つの場所に集まり普段とは少し違う雰囲気でお食事!
提灯や、桜の花各ユニットのスタッフが忙しい中知恵を絞り、春を表現!
いつもと雰囲気が違うのも利用者様も感じてもらえたと思います。
各ユニットのスタッフさん
ありがとうございました。
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本日はひなまつり~♪♪

更新日:2019年3月4日

♪灯りを付けましょ 雪洞に~
お花をあげましょ 桃の花~
五人囃子の笛太鼓~
今日は楽しい雛祭り~♪    っと、昔元気よく歌った記憶がありますw

栄養士 齊藤です

2月もあっという間に終わってしまい、ポカポカ暖かい春も近いですね!!!

2日遅れましたが・・・ ひな祭りのお食事がとても美味でしたので、

ちょこっと自慢させていただきます  

ひな祭りという事で恒例 散らし寿司を作りました。

常食                      刻み食

なんと・・・真ん中には『海の宝石』 いくらチラシに出来上がり!!!

見た目も華やかで、食べてもおいしいちらし寿司は大変好評でした。

とてもとても、華やかな『桃の節句』の一日でした

また来年も楽しみにしててくださいね!!!

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